Gastronomie & RestaurationMontpellierProfessionnel

SIPRHO

Prochaine édition8–10 février 2027LieuMontpellier - Parc des ExpositionsRécurrenceAnnuelExposants (moy.)410

Dates et lieu

SIPRHO se tient du 8 au 10 février 2027 à Perols.

Présentation

Le SIPRHO, Salon International des Plages, de la Restauration et de l'Hôtellerie, est un salon professionnel dédié au secteur CHR (café, hôtellerie, restauration) et aux plages aménagées. Organisé chaque année par KONK, il se tient juste avant la saison estivale et permet aux exposants d'y présenter leurs nouveaux produits et innovations. Développé depuis seize ans, il revendique un positionnement à taille humaine malgré son ampleur.

Le salon rassemble environ 410 exposants et co-exposants, dont une quinzaine d'entreprises étrangères, et accueille plus de 21 000 professionnels qualifiés sur près de 20 000 m² d'exposition. Sa signature tient à une scénographie particulière : le Parc des Expositions y est transformé en véritable plage aménagée, avec sable, palmiers, cocotiers, oliviers, bars tiki et paillotes, en écho au segment balnéaire du secteur.

Profil des exposants

Univers d'exposants relatifs à l'hôtellerie, à la restauration et aux plages aménagées : alimentation et boisson ; mobilier, décoration et art de la table ; équipement de cuisine, de salle et d'hôtellerie, hygiène ; textile, communication et technologie ; services et formations ; plage et agencement extérieur.

À qui s'adresse ce salon ?

Professionnels du secteur CHR : restaurateurs, hôteliers, cafetiers et gérants de bars, exploitants de plages aménagées et de paillotes, ainsi que les acheteurs et décideurs de la filière venus s'équiper avant la saison estivale.

Calendrier des éditions

2028
8–10 février 2028 · à confirmer
Suivante

Les éditions marquées « à confirmer » sont estimées à partir de la périodicité, en attendant l'annonce des dates officielles.