Gastronomie & RestaurationIndustrieRennesProfessionnel

JTIC International

Prochaine édition3–4 novembre 2026LieuCouvent des JacobinsRécurrenceAnnuelExposants (moy.)55

Dates et lieu

JTIC International se tient du 3 au 4 novembre 2026 à Rennes.

Présentation

Journées Techniques des Industries Céréalières organisées chaque année par l'AEMIC, réseau professionnel créé en 1925 et dédié aux filières céréalières. Le salon s'adresse aux professionnels de la transformation des céréales, du stockage et de la meunerie jusqu'à la boulangerie, la viennoiserie, la pâtisserie et la seconde transformation. Il propose un programme de conférences scientifiques et techniques (impacts du changement climatique, qualité des matières premières, nutrition, protéines végétales, pratiques durables et agriculture régénérative, contaminations et risques industriels), une Vitrine des innovations mettant en lumière les jeunes entreprises avec un concours, et un forum emploi.

Profil des exposants

Équipementiers industriels, fournisseurs d'ingrédients et de levures, fabricants de machines de tri optique, laboratoires d'analyse, éditeurs de logiciels spécialisés, cabinets d'ingénierie, entreprises d'emballage et startups innovantes.

À qui s'adresse ce salon ?

Professionnels de la transformation des céréales : meuniers, semouliers, boulangers industriels, ainsi que responsables qualité, acheteurs et ingénieurs en agroalimentaire.

Calendrier des éditions

2027
3–4 novembre 2027 · à confirmer
Suivante

Les éditions marquées « à confirmer » sont estimées à partir de la périodicité, en attendant l'annonce des dates officielles.