Mer & Vigne Lyon

Le salon Mer et Vigne de Lyon est un rendez-vous gastronomique grand public consacré aux vins, aux produits de la mer et aux saveurs du terroir. Il relève de la marque Mer et Vigne, déclinée dans plusieurs villes de France, et réunit 91 exposants autour d'un même principe : rencontrer les producteurs, goûter leurs produits sur les stands, puis les acheter directement sur place.

L'événement revendique une démarche de circuit court : plus de 80 % des exposants pratiquent la vente directe, avec un accent mis sur la traçabilité, la qualité et le lien entre producteurs et visiteurs. Un système de macarons signalétiques aide à repérer, stand après stand, ces acteurs du circuit court.

L'entrée est gratuite sur invitation. Une restauration et des espaces de dégustation sont proposés sur place, prolongeant la visite en un moment convivial au fil des découvertes.

Viticulteurs et vignerons proposant des vins du Beaujolais et des Côtes du Rhône, des effervescents, des apéritifs et des liqueurs artisanales ; ostréiculteurs et producteurs de la mer (huîtres, coquillages et crustacés de Bretagne et de Méditerranée) ; producteurs et artisans du terroir (fromages, charcuteries, foie gras, huiles). Le salon accueille aussi des invités internationaux, avec notamment des vins portugais du Douro, des huiles d'olive italiennes, des épices et des bières artisanales.

Grand public de gourmands et d'amateurs de vins, de fruits de mer et de produits du terroir, venus déguster puis acheter en direct auprès des producteurs. Sortie familiale ouverte aux habitants de Lyon et de l'Auvergne-Rhône-Alpes, des curieux souhaitant s'initier au goût aux amateurs constituant leur cave.