Dates et lieu
VitiLoire a lieu chaque année à Tours, généralement en mai. Sa dernière édition s'est tenue du 30 au 31 mai 2026. Les dates exactes de l'édition 2027 ne sont pas encore confirmées.
Présentation
Vitiloire est une manifestation régionale en plein air qui célèbre les vins du Val de Loire. Le principe repose sur l'achat d'un verre de dégustation à 6 euros, permettant de circuler librement entre les stands installés dans des cabanons en bois : les visiteurs peuvent échanger avec les vignerons, déguster leurs productions et acheter directement au prix propriété.
Un village gourmand propose parallèlement les spécialités gastronomiques de la région, avec la possibilité de s'installer pour apprécier les accords mets et vins, et des démonstrations culinaires animées par des chefs, dont plusieurs étoilés, ponctuent le week-end. Des animations complémentaires enrichissent la programmation : master classes pédagogiques sur les cépages et techniques de dégustation, ateliers œnologiques, grand test des vins de Loire en aveugle ou expositions photographiques sur le vignoble. Le salon attire près de 35 000 à 40 000 visiteurs et constitue une vitrine du patrimoine viticole et gastronomique du Val de Loire.
Profil des exposants
La manifestation réunit environ 140 vignerons représentant les 79 appellations du Val de Loire (Muscadet, Anjou-Saumur, Touraine, Centre-Loire), avec des blancs secs, rouges fruités, rosés, fines bulles et moelleux, accompagnés d'une vingtaine d'artisans des métiers de bouche.
À qui s'adresse ce salon ?
Amateurs curieux comme connaisseurs, dans une ambiance conviviale et festive de salon à ciel ouvert.
Calendrier des éditions
Les éditions marquées « à confirmer » sont estimées à partir de la périodicité, en attendant l'annonce des dates officielles.
