Mer & Vigne Strasbourg

Le salon Mer et Vigne de Strasbourg est un rendez-vous gastronomique grand public dédié aux vins et aux produits du terroir. Il constitue la déclinaison strasbourgeoise de Mer et Vigne, salon récurrent organisé dans plusieurs villes françaises, et prend la forme d'un grand marché de producteurs où se rencontrent les saveurs de la mer, du terroir et de la vigne, dans une ambiance conviviale et festive.

L'événement revendique une démarche de circuit court : les exposants font déguster leurs produits en direct avant de les proposer à la vente sur leurs stands, si bien que les visiteurs goûtent puis achètent au contact des producteurs et de leurs conseils. Un système de macarons figurant sur le programme d'entrée sert de repère vers les productions alsaciennes et françaises sélectionnées.

Le salon rassemble plus de cent stands. L'entrée est gratuite sur présentation d'une invitation à retirer au préalable.

La liste nominative des exposants n'est pas encore publiée. L'offre réunit majoritairement des producteurs et artisans locaux (environ 80 % des stands) : vignerons, éleveurs, transformateurs et artisans du terroir, proposant vins, champagnes, produits de la mer et spécialités régionales. Chaque édition accueille aussi des producteurs invités venus de l'étranger, avec des produits grecs, italiens, malgaches, espagnols et portugais.

Amateurs de vin et de gastronomie, gourmands et curieux de produits du terroir, ainsi que familles en quête d'une sortie de week-end, y compris avec des enfants que le salon invite à l'éveil du goût. Il s'adresse en priorité aux habitants de Strasbourg et de l'Alsace.