Dates et lieu
Patiss'Art se tient du 24 au 26 octobre 2026 à Paris.
Présentation
Salon professionnel dédié à la pâtisserie et aux arts sucrés. Il réunit fournisseurs d'ingrédients, fabricants de matériel, marques et spécialistes destinés aux pâtissiers, chefs et professionnels des métiers de bouche. Les visiteurs viennent y découvrir des produits, du matériel et des techniques, assister à des démonstrations et échanger avec les exposants. Le salon met l'accent sur la créativité, le savoir-faire et les tendances de la pâtisserie.
Profil des exposants
Fournisseurs d'ingrédients, fabricants de matériel, marques et spécialistes destinés aux pâtissiers et aux arts sucrés.
À qui s'adresse ce salon ?
Pâtissiers, chocolatiers, traiteurs et professionnels de la restauration en recherche d'ingrédients, d'équipements et d'inspiration.
Calendrier des éditions
Les éditions marquées « à confirmer » sont estimées à partir de la périodicité, en attendant l'annonce des dates officielles.








