SALON VIN ET TERROIRS

Le Salon Vins et Terroirs de Toulouse se tient deux fois par an au MEETT, le parc des expositions d'Aussonne. Il réunit vignerons et producteurs de toutes les régions françaises autour d'une offre qui mêle vins et produits gastronomiques. Les visiteurs peuvent y découvrir plus de 220 appellations : vins du Languedoc (Minervois, Corbières, Collioure), du Sud-Ouest (Gaillac, Fronton, Gascogne), mais aussi champagnes, bordeaux et crus internationaux venus d'Italie, d'Espagne ou d'Argentine. Une trentaine de nouveaux vignerons et producteurs rejoignent le salon à chaque édition.

Le salon ne se limite pas au vin. Les exposants proposent également des produits du terroir issus de plusieurs régions : charcuteries, fromages, confitures et spécialités culinaires de l'Ariège, de l'Aveyron, du Lot, du Tarn, du Pays Basque, de Corse ou encore d'Espagne et d'Italie. Une dizaine d'artisans chocolatiers de la région complètent cette offre gourmande. Les visiteurs achètent directement auprès des producteurs, bénéficiant de tarifs sans intermédiaire et de conseils personnalisés.

Des ateliers de dégustation animés par des professionnels permettent d'approfondir ses connaissances œnologiques. Le salon propose également des démonstrations culinaires et un service de retrait minute pour faciliter le transport des achats. L'événement attire environ 22 000 visiteurs par édition et s'adresse aussi bien aux particuliers curieux qu'aux amateurs éclairés souhaitant enrichir leur cave ou découvrir de nouvelles saveurs.