Présentation
Le salon Aux Vignobles de Biarritz rassemble chaque année une centaine de vignerons, producteurs et artisans venus de toute la France à la Halle d'Iraty. Cet événement itinérant, qui fait étape dans plusieurs villes françaises, se distingue par son approche centrée sur la rencontre directe entre producteurs et consommateurs. Les visiteurs peuvent y découvrir l'ensemble des régions viticoles françaises (Bordeaux, Bourgogne, Alsace, Sud-Ouest, Provence, Loire, Champagne) à travers des dégustations commentées de vins rouges, blancs, rosés, moelleux et effervescents, incluant des productions biologiques et artisanales.
Au-delà de la dimension viticole, le salon met à l'honneur les spécialités gastronomiques régionales : charcuteries, fromages affinés, foies gras, chocolats, thés et autres produits du terroir. Chaque exposant partage son savoir-faire et l'histoire de ses productions, créant un lien authentique avec les visiteurs. La vente directe permet d'acheter au prix producteur tout en bénéficiant de conseils personnalisés adaptés à tous les budgets. Des animations ponctuent l'événement, comme des ateliers œnologiques sur la mémoire sensorielle.
Le salon s'adresse aussi bien aux amateurs curieux qu'aux passionnés de gastronomie et d'œnologie. Son format convivial favorise les échanges informels et permet de remplir sa cave tout en découvrant la diversité des terroirs français. Pour les exposants, c'est l'occasion de valoriser leurs productions auprès d'un public local et touristique, dans une ville côtière attractive du Pays basque.
Calendrier des éditions
Les dates de prochaines éditions sont données à titre indicatif — à confirmer sur le site officiel.