Présentation
Degré Zéro est un salon professionnel organisé à Lyon, à La Sucrière, dédié aux boissons sans alcool et à faible teneur en alcool. Il réunit producteurs, marques et fournisseurs de bières, vins, spiritueux et autres boissons désalcoolisées ou alternatives.
Les visiteurs, cavistes, restaurateurs, distributeurs et acheteurs, viennent y déguster des produits, découvrir des nouveautés et identifier des références à intégrer à leur offre. Le salon accompagne l'essor de la consommation sans alcool et propose des échanges sur ce marché en développement.
Réservé aux professionnels, l'événement met en relation producteurs et prescripteurs autour d'une tendance de consommation en croissance. Pour un exposant, Degré Zéro donne accès à des acheteurs en recherche de boissons sans alcool pour leurs cartes et leurs rayons.
Calendrier des éditions
Les dates de prochaines éditions sont données à titre indicatif — à confirmer sur le site officiel.