Présentation
Le Salon des Vins de Mâcon se tient chaque année au Parc des expositions de Mâcon (Le Spot), généralement en avril. Cette manifestation propose un panorama de la viticulture française en rassemblant des vignerons de toutes les régions : Bourgogne, Bordelais, Val de Loire, Alsace, Vallée du Rhône, Sud de la France, Franche-Comté, Savoie, Corse ou Sud-Ouest. Les visiteurs peuvent déguster et acheter directement auprès des producteurs, découvrir plus de 140 appellations et explorer des vins qu'ils n'ont pas toujours l'occasion de goûter localement. Le salon accueille également des stands dédiés aux alcools et spiritueux comme le cognac, le pineau, l'armagnac ou le floc de Gascogne.
Au-delà de la dégustation de vins, le salon intègre une dimension gastronomique avec une vingtaine de stands proposant fromages, charcuteries, pognes, ravioles et autres produits du terroir français. Ces stands permettent aux visiteurs de se restaurer sur place et d'expérimenter des accords mets et vins. Le salon est organisé par le Comité des Salons et Concours de Mâcon, également responsable du Concours des Grands Vins de France créé en 1954, l'un des plus anciens de France. L'événement s'adresse au grand public, amateurs de vins et curieux souhaitant découvrir la diversité viticole française dans un cadre convivial, avec un accès direct aux producteurs pour échanger sur leur travail et leur terroir.
Calendrier des éditions
Les dates de prochaines éditions sont données à titre indicatif — à confirmer sur le site officiel.