Présentation
La Foire aux Vins de Belfort se déroule chaque année fin août au parc des expositions l'AtraXion d'Andelnans, sur cinq jours qui marquent la fin de l'été. Ce rendez-vous annuel réunit une centaine d'exposants spécialisés dans le vin et la gastronomie, transformant le site en une vaste épicerie fine régionale. Les visiteurs peuvent découvrir des vins issus de toutes les régions viticoles françaises : Bourgogne, Bordeaux, Languedoc-Roussillon, Val de Loire, Vallée du Rhône, Provence, Jura et Corse, ainsi que quelques références internationales venues de Hongrie, d'Italie ou du Canada.
L'offre gastronomique occupe une place centrale avec plusieurs restaurants proposant des spécialités variées : produits de la mer, plats du Sud-Ouest comme le cassoulet, spécialités brésiliennes, cuisine régionale avec jarret ou saucisse de Montbéliard, mais aussi des stands de restauration rapide. Les amateurs de produits fins trouvent sur place escargots, huîtres, foie gras, ravioles du Dauphiné ou encore pâtisseries artisanales. Un système de consigne permet d'obtenir un verre pour déguster directement auprès des exposants.
La foire propose également un volet festif avec l'After, un chapiteau de 800 m² où se déroulent trois soirées à thème animées par des DJ, avec plusieurs bars spécialisés (champagne, rhum, vins, cocktails). Le dimanche entre 11h et 14h, l'entrée est gratuite, facilitant l'accès aux familles. Ce format convivial attire aussi bien les amateurs de bons vins que les visiteurs en quête de découvertes culinaires avant la rentrée.
Calendrier des éditions
Les dates de prochaines éditions sont données à titre indicatif — à confirmer sur le site officiel.